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Àç¹èÁ¾ÀÇ ´Ù¼ö´Â ¾Ñ»ïÀ¸·ÎºÎÅÍ ¿î³²¿¡ À̸£´Â Áö¿ª¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ¿´´Ù. Àç¹èÁ¾ÀÇ ±âÃʰ¡ µÇ°í ÀÖ´Â Á¾Àº ¹Ð°¨, ¹®´Ü, ¾¾Æ®·Ð(citron) 3Á¾À̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¹Ð°¨·ù´Â »ç¹æÀ¸·Î ÀüÆÄµÇ¾ú´Ù. Áß±¹´ë·ú¿¡ ³Î¸® ÆÛÁø Áß±¹°è¹Ð°¨Àº Çѱ¹°ú ÀϺ»¿¡µµ ÀüÇØÁ® ±âÁֹа¨À̳ª ¿ÂÁֹа¨À» ź»ý½ÃÄ×´Ù. ¿ÂÁֹа¨ÀÇ ¿ø»ýÁö´Â ÀϺ» ±Ô½´ °¡°í½Ã¸¶ÇöÀε¥ Áß±¹ µ¿³²ºÎÀÇ ¿ÂÁÖ(è®ñ¶: wenchow)Áö¹æ¿¡¼­ µµÀÔµÈ °ú½Ç¿¡¼­ ºñ·ÔµÈ ¿ì¿¬½Ç»ýÀ̶ó°í ÃßÁ¤Çϰí ÀÖ´Ù. AD 1600³â ÀÌÀüºÎÅÍ ÀϺ»¿¡¼­ »ýÀ°ÇÏ¿´´Âµ¥, ¿µ¸íÀ¸·Î satsuma¶ó´Â À̸§Àº 1878³â ÀϺ»¿¡ ÆÄ°ßµÈ ¹Ì±¹Àå°ü ºÎÀÎÀÌ ÀϺ»ÀÇ   satsumaÁö¹æ(ÇöÀç´Â °¡°í½Ã¸¶Çö)¿¡¼­ ¾òÀº ¿ÂÁֹа¨ ³ª¹«¸¦ ¹Ì±¹À¸·Î º¸³½ µ¥¼­ ºñ·ÔµÇ¾ú´Ù. ¹Ð°¨·ù´Â ÈÄ¿¡ ÁöÁßÇØ Áö¹æÀ¸·Î ÀüÇØÁ® ÁöÁßÇØ¸¸´Ù¸°°ú Å©·¹¸àŸÀθ¸´Ù¸°À» ³º¾Ò´Ù. Àεµ°è¹Ð°¨·ù¿¡´Â Æù±ø°ú °°Àº ¿ì¼öÇÑ Ç°Á¾ÀÌ ÀÖ°í Áß±¹À̳ª ÀϺ»¿¡µµ ÀüÇØÁ³´Ù. ¹Ð°¨·ù¿¡´Â ´Ü¹è¿Í ´Ù¹è Á¾·ù°¡ ÀÖÀ¸¸ç À¯¼º»ý½Ä°ú ¹«¼º»ý½ÄÀÌ ÇÔ²² ÁøÇàµÇ¾î ´Ù¾çÇÑ Ç°Á¾ÀÌ ¸¸µé¾îÁ³´Ù.

¹®´ÜÀº ¸»·¹ÀÌÁö¾Æ ¿ø»êÀ̶ó°í ¸»ÇØÁö°í ÀÖÁö¸¸ ¿ø½ÃÇüÀº ¾Ñ»ï¿¡¼­ »ý°Ü ŸÀ̳ª ¸»·¹À̽þÆÀÇ ¿­´ë¿¡ À̸£·¯ ¹ßÀüÀ» °è¼ÓÇß´Ù°í »ý°¢µÈ´Ù. ´Ü¹èÀ̱⠶§¹®¿¡ ±³Àâ¿¡ ÀÇÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ ¹®´ÜǰÁ¾ÀÌ »ý°å´Ù. ¶ÇÇÑ Á¾ÀÚÄ£À¸·Î¼­ ´Ù¸¥ °¨±Ö°ú ±³¹èÇÏ¿© ¸¹Àº ǰÁ¾À» ¸¸µé¾î³»¾ú´Ù. ½ºÀ§Æ®¿À·»Áö´Â ¹®´Ü°ú ¹Ð°¨ÀÇ ÇǸ¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¸»ÇØÁö°í Àִµ¥ ¾Ñ»ï¿¡¼­ ÀÚ¶õ ¾çÀÚÀÇ ¿ø½ÃÇüÀÌ °ü¿©ÇÏ¿© ź»ýÇÑ °ÍÀ̶ó°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. »þ¿ö¿À·»Áöµµ °°Àº °æ·Î¸¦ °ÅÃÄ ¸¸µé¾î Á³À» °ÍÀÌ´Ù. Àâ°¨·ùÀÇ ¸¹Àº °ÍÀº ¹®´ÜÀÇ ÇǸ¦ ¹ÞÀº °ÍÀÌ´Ù. À¯·´À» °ÅÃÄ ¼­ÀεµÁ¦µµ·Î ¿Å°ÜÁø ¹®´ÜÀº ±×·¹ÀÌÇÁÈĸ©Æ®¸¦ ź»ý½ÃÄ×´Ù.

¾¾Æ®·ÐÀº Àεµ¿¡¼­ ¹ß»ýÇÑ °ÍÀÌ·Î µÇ¾î Àִµ¥ ê£Ñõàý ³²ºÎÀÇ ¿ÀÁö¿¡¼­´Â ¾ß»ýÀÇ ¾¾Æ®·ÐÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¾¾Æ®·ÐÀº ´Ü¹èÀ̹ǷΠ´Ù¼öÀÇ ¾¾Æ®·Ð ǰÁ¾ÀÌ »ý±â°í ÀÖ´Ù. ·¹¸óÀ̳ª ¶óÀÓÀº ¾¾Æ®·Ð¿¡ À¯·¡ÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÏ¿© ¿Ô´Âµ¥ ÃÖ±Ù ¿¬±¸°á°ú À̵éÀÇ ¼¼Æ÷ÁúÀº ¾¾Æ®·ÐÀÇ ¼¼Æ÷Áú°ú´Â ´Ù¸£´Ù°í ÇÑ´Ù. °á±¹ ¾¾Æ®·ÐÀÌ Á¾ÀÚÄ£Àº ¾Æ´Ï¾ú´Ù´Â À̾߱âÀÌ´Ù. ¾¾Æ®·ÐÀ̳ª ·¹¸óÀº ¾ÆÁÖ ¿À·¡ Àü¿¡ Áß±¹¿¡ ÀüÇØÁ³Áö¸¸ ¹ßÀüÀ» º¸Áö ¸øÇÏ¿´´Ù. Áß±Ùµ¿À̳ª À¯·´¿¡ °¡Àå ¿À·¡ Àü¿¡ ÀüÆÄµÈ °¨±ÖÀº ¾¾Æ®·ÐÀÌ´Ù. ·¹¸óµµ ÈÄ¿¡ ÀüÇØÁ³´Ù. ¾¾Æ®·ÐÀ̳ª ·¹¸óÀº ÁöÁßÇØ ¿¬¾È Á¦±¹¿¡¼­ Å©°Ô ¹ßÀüÇÏ¿´´Ù.

¡æ Áß±¹

°¨±ÖÀÇ ¿ø»êÁö¿¡ °¡±õ°í ¹®È­ÀÇ ¹ß´ÞÀÌ »¡¶ú´ø Áß±¹Àº °¨±Ö Àç¹è¿ª»ç°¡ °¡Àå ¿À·£ ³ª¶ó·Î¼­ B. C. 300¡­400³â±îÁö ¹®Çå»óÀ¸·Î °Å½½·¯ ¿Ã¶ó°£´Ù. óÀ½Àº ±×°÷ ¿ø»ýÁ¾ Áß½ÉÀÇ Àç¹è°¡ ÀÌ·ç¾îÁ³À¸³ª Sour orange°¡ ±â¿øÀü¿¡, 2¡­3¼¼±â°æ¿¡´Â CitronÀÌ, 4¡­5¼¼±â°æ ¹®´ÜÀÌ µµÀԵǾú°í LemonÀº ꪳª¶ó ¶§¿¡ Àεµ·ÎºÎÅÍ µµÀԵǾú´Ù. Sweet Orange´Â Óгª¶ó¶§ Àεµ·ÎºÎÅÍ µµÀÔµÇ¾î ¾çÀÚ°­ ¿¬¾È°ú ±¤µ¿Áö¹æ¿¡¼­ Áß±¹Æ¯À¯ÀÇ ¿À·»ÁöÏØÀ» Çü¼ºÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.

¡æ ÁöÁßÇØ ¿¬¾È

ÁöÁßÇØÁö¹æ¿¡ Á¦ÀÏ ¸ÕÀú ÀüÆÄµÈ °¨±Ö·ù´Â CitronÀ¸·Î ±× Áö¿ªÀº Media¿Í PersiaÀ̾ú´Ù. ±×ÈÄ 922³â°æ Sour Orange°¡ Arabia¿¡, 10¼¼±â¿¡´Â Irak, Syria, Palestine, Egypt¿¡ ÀüÇØÁ³À¸¸ç ±×ÈÄ Sicily¿Í Spainµî À¯·´Áö¹æÀ¸·Î ¿Å°ÜÁ³´Ù. LemonÀº 12¼¼±â°æ Áß±¹À» °ÅÃÄ À¯·´¿¡ ÀüÆÄµÇ¾ú´Ù. ÀÌ¿¡ ¾Õ¼­ ArabiaÀε鿡 ÀÇÇØ Persia, Palestineµî Áßµ¿Áö¹æ¿¡¼­ Àç¹èµÇ¾ú´Ù. Sweet Orange´Â 1498³â Èñ¸ÁºÀÀ» Áö³ª´Â Ç׷ΰ¡ ¹ß°ßµÈ ÀÌÈÄ Portugal »óÀε鿡 ÀÇÇÏ¿© 16¼¼±â¿¡ À¯·´À¸·Î ÀüÆÄµÈ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù.

¡æ ¹Ì±¹

¹Ì±¹¿¡ ÃÖÃÊ·Î °¨±ÖÀÌ µµÀÔµÈ °ÍÀº 1493³â Columbus°¡ 2Â÷ Ç×ÇØ¸¦ ÇÒ ¶§¿¡ ´Ù¸¥ ³ó»ê¹° Á¾ÀÚ¿Í ÇÔ²² °¡Á®°¬À¸¸ç 1565³â¿¡ óÀ½À¸·Î Florida ÁÖ¿¡ ½É°ÜÁö±â ½ÃÀÛÇÏ¿´´Ù. 1821³âÀÌÈÄ Â÷Ãû »ê¾÷ÀûÀΠüÁ¦·Î ¹ßÀüµÇ±â ½ÃÀÛÇÏ¿´´Ù. CaliforniaÁÖ¿¡´Â À̺¸´Ù 200³âÀÌ ´ÊÀº 1769³â¿¡¾ß µµÀԵǾú°í 1870³â ÀÌÈÄ Navel Orange¿Í LemonÀÌ µµÀԵǸ鼭 ±Þ°ÝÈ÷ ¹ßÀüÇÏ¿´´Ù.

¡æ ºê¶óÁú, ¿À½ºÆ®·¼¸®¾Æ, ³²¾ÆÇÁ¸®Ä«

Brazil¿¡´Â 1549³â Portugal »ç¶÷µé¿¡ ÀÇÇÏ¿© Orange°¡ Bahia¿¡ óÀ½ µµÀԵǾúÀ¸¸ç 1810 ¡­ 1820³â°æ¿¡ ¹ß°ßµÈ Washington Navel OrangeÀÇ ¹ß»óÁö°¡ ¹Ù·Î À̰÷ÀÌ´Ù. ³²¾ÆÇÁ¸®Ä«¿¡´Â 1654³â Orange, Lemon, PummeloµîÀÌ µµÀԵǾú°í, Australia¿¡´Â 1788³â¿¡ Navel Orange°¡ Brazil ¿¡¼­ µµÀԵǾú´Ù.