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정지·전정 전정보다 간벌을 먼저
전정전에 정지부터 가위로 작은가지를 자르기 전에 골격이 되는 큰 가지를 정확하게 만들지 않으면 전정의 효과는 거의 없다. 결국 전정을 하기전에 정지를 하는 일이 중요하다. 전정 교육시 보면 큰가지의 정지 보다 작은가지의 전정기술을 질문하는 일이 많다. 큰가지는 용기가 필요하지만 작은가지는 자르기 쉽기 때문인 것 같다. 큰 가지의 정지보다 작은가지 전정에 관심을 갖고 나무를 가꾸어 나가면 언제까지도 고품질 과실이 생산되는 수형으로 되지 않는다. 정지가 필요한 나무는 가지 굵기가 3㎝이상의 직립지가 많은 나무가 된다. 가지 굵기가 3㎝이상의 직립지가 많은 나무는 가지가 혼잡하므로 잠시 여유를 갖고 나무에서 약간 떨어져 바라보는 것도 좋다. 측지가 많아서 혼잡해 있는 경우와 직립지에서 혼잡해 있는 경우에는 직립지 쪽이 그 해가 크다. 큰 직립지일수록 해가 크다. 직립지가 많으면 밑부분 가지는 약하게 되고 투광이 잘 안되어 가지가 말라 죽게 되므로, 밑부분 가지에 투광을 좋게하려면 직립지로 흘러가는 양분을 밑부분까지 이동시켜야 하기 때문에 직립지 를 중간에서 절단 전정을 할 것인가 밑등부터 솎아내는 전정을 할 것인가를 결정해야 한다. 비료 주기 감귤원 토양은 화학비료의 계속적인 시용과 비에 의한 토양산성화가 되고 있다. 산성토양에서는 양분 유효가 낮고 미생물 활동이 나빠 토양중에 양분이 충분히 있어도 작물에 이용되는 것이 적어지게 된다. 서귀포시 농업기술센터에서 분석한 자료에 의하면 pH는 5, 칼슘 3.76, 마그네슘 1.05로 적정 보다 낮고 유효인산과 칼리 함량은 집적되어 있다. 이는 인산질과 칼리 비료시용이 많이 되었다는 것이다. 비료효율을 높이기 위해서는 석회고토를 시용해야 하는데 비료주기 15~20일 전에 주는 것이 효과적이다. 석회고토를 너무 많이 주면 칼리, 미량 요소 등의 길항작용에 의해서 흡수가 나빠지므로 적당량을 주도록 한다. 석회고토를 너무 많이 주면 칼리, 미량요소 등의 길항작용에 의해서 흡수가 나빠지므로 적당량을 주도록 한다. 봄비료는 발아후 가지와 잎이 자라는데, 그리고 어린열매 발육을 좋게하는 비료이므로 조생은 3월 상·중순, 극조생은 3월 상순에 주도록하고 일년의 총량에 질소는 50%, 인산 100%, 칼리 30%를 뿌려 주도록 하고 봄기운이 따뜻한 곳, 꽃이 많을 것으로 예상되는 곳, 효과가 늦게 나타나는 비료는 조금 일찍 뿌려주도록 한다. 불량수 고접갱신 4월 상순부터 5월 중순까지 봄철 고접갱신 적기이다. 4월 상·중순에 접목하면 활착율은 다소 떨어지며, 새순자람이 좋은 5월 이후에 접목하면 활착율은 좋지만 새순자라는 것이 늦다. 될 수 있는 한 4월 중에 접목을 하도록 한다. 품종선택은 해안별 중심으로 수세가 양호하고 당도가 높은 극조생인 일남1호, 상야, 암기 등으로 하고 만감류는 부지화, 등을 선택하여 고접갱신을 하되 제주에서의 만감류는 하우스내에서 품종갱신하는 것을 전제로 한다는데 주의하여야 한다. 접붙이는 방법은 주지당 2~3개 절접 또는 복접으로 한다. 접퉁이는 높이는 될 수 있는 한 낮은 곳에 접목하는 것이 수형 및 수관확대에 좋은 것으로 나타나고 있다. 흉작이 예상되는 나무는 늦게까지 전정해야 전년도 많이 달렸던 나무나 금년도 흉작이 예상되는 과원은 4월 상순에 전정하며 착화량 확보를 위해 전정량은 10%내외로 가볍게하여 결과모지를 최대한 확보한다. 병해충방제 창가병은 계속하여 증가하고 있는 추세의 병해이다. 금년도에도 많이 발생될 것으로 예상되고 있어 특히 창가병이 많이 발생되었던 포장은 전정시에 전염된 가지나 잎을 제거하도록 하고 질소질비료를 적게 뿌려 주도록 한다. 창가병이 많은 포장은 봄순이 발아를 시작하여 순길이가 2~3㎜될 때 방제하는 것이 좋은데 방제약제는 다코닐(수)600배, 델란액상(수)1,000배, 푸르겐(수), 확시란(수)2,000배 중 한가지를 선택 살포하고, 2차방제는 4월 중·하순경에 기계유유제(80~100배)+푸르겐(수), 후론사이드(수), 확시란(수)2,000배로 혼용 방제하면 창가병과 응애를 동시 방제할 수 있다. 이때 방제는 비오기 3~5일전에 살포하는 것이 효과가 좋다. 기계유유제와 델란제제, 보르도액과는 30일 간격을 두고 농약살포해야 약해가 발생되지 않는다. 궤양병이 많이 발생되는 포장과 어린나무는 발아되기 전에 5-5식(물20ℓ당 유산동 100g, 생석회 100g) 석회보르드액을 살포하거나 발아후에는 옹용신(수)1,000배, 코사이드(수)1,000배+크레프논200배, 가스란1,000배 등을 선택하여 살포한다. 제초작업 봄이 시작되면서 지온상승으로 잡초가 계속하여 자라 지온상승을 억제시켜 감귤나무 발아가 늦어지고 질소질비료가 경합이 되고 품질이 낮아지는 원인이 있으므로 노동력이 부족한 경우는 예초기나 제초제를 이용하여 봄철 잡초를 제거하도록 한다. 4월 상순은 새순 발아가 활발하게 전개되며 뿌리에서 양분을 흡수하는 시기이며, 중순은 새순 발아가 고르게 되며 꽃봉오리 비대가 충실해 지는 시기이므로 양분 이동이 활발해 진다. 하순에는 새순이 왕성하게 자라고 꽃봉오리가 형성되며 가지가 굳어지기 시작하여 새 뿌리가 발생하는 시기이다. 고접갱신 접목시기는 4월부터 5월 중순까지 가능하지만 빠른 쪽이 활착율은 조금 떨어지나 접목 후의 생육은 양호하므로 4월 중순이 최적기가 된다. 접목용 접수는 품종이 확실하고 바이러스에 이병될 위험이 없는 나무에서 작년 발생한 봄 순이나 도장하지 않은 여름 순을 채취한다. 채취한 접수는 잎을 따고 1kg 정도씩 묶어 신문지로 싼 후 비닐에 밀봉하고 냉장실 또는 창고의 서늘한 곳에 보관한다. 고접방법에는 절접과 복접이 있다.절접은 한꺼번에 갱신할 수 있고 수세가 강한 품종은 수관확대도 용이하지만 나무의 부담은 크다. 복접은 수세가 약하고 수관확대가 어려운 품종에서 중간대목을 최대한 이용하는 방법이지만 접목하는 곳이 많아서 능률이 떨어진다. 갱신품종과 중간 대목의 수령 및 수세에 따라 어느 한쪽을 선택하거나 병행하는 것이 유리하다. 고접갱신은 단 시간에 나무용적을 원래대로 만들어 수량을 확보하는데 그 목적이 있으므로 접목높이는 원래나무의 끝에서 1∼2m정도를 자른 부위가 적당하다. 나무위쪽의 가지와 잎을 자르면 뿌리가 그만큼 줄어지게 되므로 뿌리감소를 막고 일소를 방지하여 활착율을 높이기 위해서는 측지의 약한 가지를 일부 남겨 역지로 이용한다. 봄순솎으기 꽃이 적은 해에 열매를 많이 달리게 하려면 꽃(열매)과 순이 경쟁에서 열매가 떨어질우려가 있으므로 상단부에 있는 봄순은 제거하는 것이 착과증진을 시키는 한가지 방법이다. 병해충방제 병해를 종합적으로 예방하기 위하여 발아 전에 5-5식 석회보르도액을 살포한다. 창가병 방제는 궤양병과 동시에 방제하되 발아직전인 4월 상순에 5-5식 석회보르도액을 살포하고 발아 직후에는 봄순의 더뎅이병(창가병)방제를 위해 델란, 후론사이드, 확시란, 푸르겐 등을 교호 살포한다. 봄 순 발아초기에 방제를 철저히 하면 유과에 대한 발생은 적어지므로 더뎅이병이 상습적으로 발생하는 과수원은 4월 상순 발아 직전 1회 방제하고 새순 발아 직후에 다시 한 번 살포하는 것이 바람직하다. 꽃을 많게 해야 맛좋은 감귤생산 가능하다. 꽃이 적은 나무는 봄 순과 열매의 양분경합으로 낙과가 많이 될 우려가 있으므로 꽃 주위에 자라는 봄 순들을 가지 밑 부분에서 제거하여 햇빛이 잘 쪼이도록 하고 꽃보다 위에 있는 봄 순도 제거하든지 적심을 해야 하며 또한 새순에 요소 0.2~0.3%액이나 4종복비를 엽면시비하여 녹화를 촉진시켜주면 생리낙과기에 열매가 적게 떨어진다. 양분 결핍대책 조건에 따라 잎이나 열매, 가지 영양결핍이 발생된다. 결핍증상은 토양이나 나무에 양분이 모자랐을 때 발생되는 것으로 대응대책은 토양에 결핍이 일어났을 경우는 토양시비하는 방법이 있으며 속효성으로 지상부에서 양분흡수 목적으로 엽면시비가 있다. 엽면시비는 녹화촉진, 생육촉진으로 요소 엽면시비가 있고 종합적으로 영양분 있는 4종복비가 시판되고 있다. 최근 많이 나타나는 미량요소 결핍증상은 마그네슘결핍, 망간결핍, 아연결핍 등이다. 첫째, 마그네슘결핍이다. 구엽이 많고 신엽이 적은 경우 많이 발생하는데 발생시기는 열매가 비대할 때부터 착색기에 많이 나타난다. 증상은 열매가 달린 잎 일수록 잎맥사이가 노랗게 되는 것이며 열매가 많이 달릴수록 잘 나타나는 증상이다. 대책은 5월 상순에 유산마그네슘을 10a당 300㎏을 뿌려주거나 유산마그네슘 50~100배로 6~7월에 3~4회정도 엽면시비 하도록 한다. 둘째, 망간결핍이다. 엽맥간이 담록이 되고 엽맥에만 녹색이 남는 전형적인 망간결핍 증상을 보이며 잎을 따서 비추어보면 증상을 잘 알 수 있다. 새잎에서 나타나기 쉬우나 신구엽을 불문하고 전체 잎에 나타날 수 있다. 특히 토양산성화로 인하여 석회를 많이 사용한 포장은 잘 나타나므로 석회를 일시에 많이 사용하지 않도록 한다. 유산망간을 500배와 생석회 330배를 혼용하여 10일 간격으로 2~3회 살포하도록 한다. 셋째, 아연결핍이다. 새잎의 엽맥사이가 황화되고 차차 늑골상의 선명한 황백색이 된다. 결핍이 심한 곳에는 어린잎이 작아지고 선단이 뾰족해지며 절간이 짧아지고 잎이 밀생되고 열매도 적어지는 증상이 나타난다. 유산아연 500배와 생석회 500배를 혼용하여 살포하거나 보르도액 살포시 혼용 살포하면 된다. 꽃비료 시용 꽃이 많을 때 질소 소비량이 많아지므로 꽃이 피기 20~30일전에 10a당 요소 5~10㎏정도 뿌려주거나 요소 0.3%를 엽면시비 하도록 한다. 꽃이 적은 나무에 꽃비료를 시용할 때는 여름순과 가을순 발생이 되므로 절대로 시용하지 않도록 한다. 병해충방제 창가병은 빗물에 전염하는 성질을 갖고 있는 병으로써 공중습도가 높은 조건에서 발병하며 특히 5월에 비가 오래오고 저온이며 일조가 부족하면 열매에는 꽃잎이 떨어짐과 동시에 발병하므로 방제를 해야 한다. 방제약제로서는 델란액상(수), 델란(수) 1,000배, 푸르겐, 확시란, 후론사이드(수) 2,000배, 다코닐 600배 중 한가지를 선택 살포한다. 잿빛곰팡이병은 걸리면 상품성이 떨어지므로 꽃이 만발할 때부터 질땡에 방제하도록 한다. 방제약제는 후론사이드(수) 2,000배, 스미렉스(수) 1,000배 중 선택 살포한다. 응애는 5월이 되면 봄철응애가 최성기가 되므로 보라매(유) 2,000배, 가네마이트(액상), 다크호수(수), 인파이터(유), 켈센(유) 1,000배 중 한가지를 선택 살포하고 진딧물은 모스피란(수용), 코니도(수) 2,000배, 만장일치(수), 포수(수), 한방(유) 1,000배 중 한가지를 선택 살포한다.
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